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第一百五十七章窑烧野味香

    把野猪洗了一遍,林宇控制着灵力,还给它剃了一波毛,再从树林打了几只野兔来,想来这两天的菜,都有着落了,不用再去吃野菜。

    看着手中多了几只野兔,还拖着一头死去野猪的林宇,王丽红都佩服得不行了,挽着他的手臂,说道:“林大哥,没有想到你不仅医术好,连打野技术那么强,我真是爱死你了。”

    “嘿嘿,妹妹,你这算是表白吗?”林宇嘴角勾起笑容。

    王丽红一脸天真,挽着林宇的手臂,说道:“什么是表白,是什么菜的一种吗?”

    “哈哈,没有什么。”

    林宇莞尔一笑,没有多做解释,不然王村长发现自己拐跑他的女儿,还不跟自己拼命啊。

    落水嬉闹的野兔,用兔蹄子蹬在水面上,溅起的浪花儿,洒在王红丽的衣服上,本来挺保守的衣服,沾染上水迹,露出,丰满的胸脯来,清澈的水珠子,调皮的划过,那深深的沟壑。

    “哎呦,都让兔子把我弄湿了。”

    王丽红抹着下巴的水珠,一脸不知所措的样子,特别是注意到林宇的目光,更是连耳根子都通红起来,螓首低声说道:“林大哥,你在看什么呢。”

    “看美女呢,身为阴凉村的第一个村花姑娘,我得好好看看。”

    “胡说,大城市什么美女没有。”

    “我喜欢纯天然的。”

    林宇厚脸皮得紧,逗得王丽红的脸更红了,脸颊发烫,眼底尽是难掩的羞涩。

    的确,王丽红天生丽质,长得是白白嫩嫩的,娇滴滴的美女一个,身段也不差,选美冠军的胚子。

    在阴凉村就是第一美女,只是缺乏追求者,阴凉村的村民,但凡是年轻力壮的,为了不过行尸走肉的生活,都逃到城市里面去了,谁愿意呆在鸟不拉屎的阴森村子。

    林宇看了一眼天色,脱下外套,披着王丽红的身上,在她错愕的目光下,还轻吻在她发烫的脸颊上,说道:“走吧,不然你爸爸该着急了,还等着我们做饭呢。”

    王丽红惊呼一声,发烫的脸颊,能滴出血来,螓首点点头。

    本来在阴凉村里,天色都黑下来了,家家户户都点灯点蜡烛的,王村长站在村头,都急得团团转,他明明让自己的女儿去煮饭。

    现在倒好,回到家里发现,饭没有煮好,人也没有了。

    那洗好的小米,完全被自己小儿子煮了吃掉了,王村长都傻眼了,这下子,该拿什么食用来招待客人,光吃菜的话,他就是倾家荡产都不行啊。

    郭无双为人和善,对王村长笑道:“可能丽红妹妹有事情出去了,不要紧的,我们还不饿呢。”

    唐心莲也点了点头,军人出身的她,有什么苦头没有吃过,,军区里训练饿了数日,那都不叫事。

    “真的不饿吗,那有肉吃,你们吃不吃。”

    一个爽朗的笑声,在村头响起,众人侧目,看着林宇肩膀扛着一头一百斤的野猪,手中还抓着几只野兔子的耳朵,收获颇丰。

    王村长目瞪口呆,看着林宇身边,王丽红乖巧的跟在后头,手里还抱着一只雪白毛茸茸的兔子,上前问道:“林宇,女儿,你们这是去哪了?我不是让你去做饭吗,你们?”

    “爸,我们去了村头的树林里,林宇他……”王丽红解释道。

    “胡闹!!”王村长一把年纪,听到女儿的话,立刻气得吹胡子瞪眼,村头那里经常有野猪,要是林宇出了事情,那该怎么跟唐警官交代呢,阴凉村

    王丽红低下了头,听从王村长的训斥,不敢吭声。

    林宇摇了摇头,上前打断王村长责备女儿的话,笑着说道:“不要怪她,是我要求她带我去的。”

    等等……冷静下来的王村长,看着林宇肩膀上扛着的东西,不正是一头野猪吗,一头野猪。。。

    林宇拍了拍野猪的屁股,跟傻眼的王村长说道:“我从树林打的野猪肉,还有几只野兔,今天阴凉村的村民,都有肉吃,开开荤。”

    “各位村民,都快点过来,快点,有肉吃了!!”

    在王村长的召集下,不少的村民都聚上来,特别是看到林宇手中的野猪野兔,眼中都能发出亮光了,他们都忘记了,自己有多少年没有吃过肉,都快忘记肉味了。

    以阴凉村的环境,养猪牛羊是不可能的,即便是养了,也会细菌感染,流感死掉。

    阴凉村的村民也不多,集合有四十多个村民,林宇打的野猪,野兔,红烧卤味,用野草来搭,要招呼一大帮村民,也是肉量充足。

    唐心莲跟郭无双相识一眼,似乎有林宇在的地方,就能变得很热闹。

    本来死气沉沉的阴凉村,因为林宇来到,也变得活泛起来,充满了生气。

    在村民的目光下,林宇扼住野猪的脖子,对他们问道:“各位村民,你们谁会杀猪?”

    “俺会杀猪,杀猪这活交给我。”

    从村民人群中,王二狗冒出头来,自告奋勇,露出憨厚的笑容,傻兮兮的。

    被二狗烦得无奈的郭无双,苦笑着揉着眉头,这个人太笨蛋了,自己教导了他半天用针,结果他都忘得一干二净,现在林宇让他杀猪,他反倒兴致冲冲,这种人,真不适合学医,适合屠宰。。。

    二狗人是憨点,但杀猪的手法,很麻利,用麻绳在树杈掉起野猪来,挥刀放血,村民都在围观,特别是闻到血腥味,都忍不住咽了咽口水,这种腥味久违了,是血肉的气味。

    以前二狗离村出镇,就是在城里杀猪李匠那里工作,学会一手好的杀猪手法,连杀猪李匠都赞佩不已的,可是偏偏在阴凉村,会这点杀猪手法,毫无用武之地,只能给别人扎扎血管。

    唐心莲她们身为外人,也在王村长家里,帮忙摘菜炒两手,入乡随俗,也想让阴凉村的人,尝尝手艺。

    把野猪开膛破肚后,二狗抹着额头的汗水,憨笑着把处理过的野猪,交给林宇。

    “我的厨艺也不错,丽红妹妹,你来帮我。”

    “好……”

    听到林宇的话,王丽红脸颊泛红,抿着粉唇,偷偷跟在他的后面。

    他拿出菜刀,把处理过的野猪烧毛后,一分为二,分作两半野猪肉,打算一半用来红烧甜味香美,一半用来翻炸油水足。

    王丽红负责烧火,抱着一堆柴木,在林宇的面前,动作显得有些笨拙。

    将村民赠送提供的香料,林宇搅拌成一碗香喷喷的酱料,把野猪平瘫在砧板上,当然野猪的身躯,直接掩盖了砧板。

    把半只野猪,用铁条木条穿撑着,他拿着酱料上前,给野猪肉表皮刷着酱,野猪还没有开始烤,就散发出阵阵的酱香味,从村头传出去,不少的村民闻到,都把脖子伸得老长。

    林宇用的酱料特别,都是家乡的老味道,涂刷酱料,这样吃起来的野猪肉,口感才不会发柴,没有味道。

    闻着酱料的香味,王丽红就忍不住咽了咽口水,长那么大,她还没有吃过红烧猪肉,就连吃肉的次数,都是屈指可数的。

    烧上百斤的野猪肉,说实话,林宇还是第一次,不过烤制的手法,要是在农村的话,会更加入味脆美。

    毕竟那是野生的猪肉,没有瘦肉精,更没有私聊催生长,肉当然好吃了。

    王丽红用火柴点燃柴木,却发现柴木都受潮了,根本点燃不了,她抬头望着林宇,嘴巴都鼓起来,说道:“柴木都受潮了,要去找新的树木砍,才能烧着。”

    在阴凉村的环境下,包括人在内,什么东西都能受潮。

    “没有关系,放着我来。”

    林宇蹲下身子,催动体内灵力,手掌落在受潮的柴木上面,一下子就蒸发干柴木受潮的水份,一个火柴用上去,柴木都烧得贼旺盛。

    “不可能吧,明明受潮了呀。”

    王丽红美眸睁圆,心头不免奇怪,刚才她尝试过,柴木受潮,根本点燃不了。

    “把点燃的柴,都扔进窑子去。”

    林宇用潮湿的泥巴,配合灵力烘干水份,做出一个小型的烧窑来,专门对付这头大野猪。

    王丽红乖巧得,就犹如邻家小女人,在林宇转动野猪的时,在旁边加柴添炭,忙内忙外的,累得香汗淋漓,却感到难得痛快,不知道为什么,跟在林宇的身边,她就觉得很快乐。

    炭散发出高温,林宇用木排把炭火推开两边,野猪架上前翻滚,受热面充足,这样皮肉皆脆。

    为了节省时间,他只要轻轻催动灵力,火势就会变大,硕大的野猪,也熟得相当快,猪皮都充满气泡,吱吱作响,野猪的表面,都变成金黄色,一筷子戳下去,皮薄透彻,散发出阵阵迷人的香气。

    光是这样烤野猪的香气,就能从村头传到村尾,沿途留香不散,用灵力催火烤的野猪肉,太香了,阴凉村的村民闻到香气,都有种飘飘欲仙的感觉,闻着都特别舒服。

    林宇用菜刀,切割下来一块红烧野猪肉,递到王丽红的小嘴边,笑着说道:“你快尝尝味,小心烫喔。”

    王丽红愣了一下,见到他递上来的红烧猪肉,咽了咽口水,小嘴微张叼上那块红烧野猪肉,烫得她小嘴直吐热气,还用小手扇了扇,露出两颗调皮的小虎牙,可爱极了。

    她小嘴微微嚼动,红烧猪肉入嘴皮薄脆,肉香筋酥,入味得恰到好处,肥而不腻。

    “太好吃了吧!”

    口腔的油腻感,令得王丽红沉醉下来,这样的红烧野猪肉,她吃过一次,再也忘不了。

    林宇嘴角噙着笑容,自己也没有尝肉,反手把红烧得恰到好处的野猪肉,翻手扔在铁盘上,用着毛巾擦拭着手掌,笑道:“看来,我的厨艺还不错,可以上菜了。”

    铁盘上的红烧野猪,红透金黄的皮肉,光滑得能照镜子,能烤出这样的野猪肉来,而且如此简单的烧制手段,那也堪称是厨神级别的作品。

    王丽红脸颊泛起,不禁点点头,眼前的男子,简直上天下地无所不能,太神了。


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