食色满园 作者:蝈蝈肚

    第五十六章 凉面摊子

    王氏想着，离麦收还有一个来月时间，既然决定要摆摊，干脆就凑些摊位费上交，租上一个月，正式摊位人流量多，总比自己前头找的犄角旮旯要强出许多。

    按照这个时代的律法，摊贩沿街做买卖须得向公家上交一定数量的摊位费。除了清明庙会，中秋庙会等较大的集市可以自由兜售外，王氏想要在镇上长期摆摊，除了准备摊子，还要一笔不菲的摊位费。

    王氏又去了一回镇上最繁华的街道，连着打听了几家，听说光是小吃摊，每月就要向衙门上缴五百文，这个数字对于王氏这样的农家人来说，确实是一笔不小的数目了。

    原本王氏想着，如果摊位费在一百文以下，自己还能努力一把，东借西凑的凑凑，五百文的价儿，加上家里头的**蛋还不能拿去卖，王氏就有些提不起劲头来，自家的茶叶蛋本来就是新鲜玩意，要再没个摊位，兴许又要白忙活一场。

    陈铁贵听了媳妇这话儿，沉着脸儿说了说自己的看法，既然摊位费出不起，那么王氏就辛苦些，每日早早起来赶早市，早市虽然人少些，可摊位费是全免的，让王氏不必把眼光放的那么高，总想着一口气吃出个大胖子。能卖一出去一碗算一碗，天长日久的总能有人知道了自家的茶叶蛋。

    商量好了，两口子说干就干，全家一块儿出动，积德负责带着润生、宝珠在家摘韭菜，润泽将摘好的韭菜洗干净，陈铁贵剥蒜，王氏则在灶房里头煮茶叶蛋、切黄瓜丝。

    积德昨儿刚挨了陈铁贵一顿打，今儿倒收了往日的调皮子，也没捣蛋，老老实实地跟着润生宝珠一块摘韭菜。

    陈铁贵一巴掌拍向积德脑袋，虎着脸儿吓唬：“明儿跟大舅到镇上去，镇上可不比家里头，老实些！”

    积德撇着嘴儿，想躲又不敢躲，猫着腰老老实实的不吱声。

    王氏嗔怪的声音从灶房里头传了来，“别成日往娃儿脑袋上打！”

    润泽洗了一小撮韭菜的功夫也跟着搭腔，“昨儿个是冬娃欺负润生，积德弟见了才跟冬娃打上了，脑袋现在还一个大包呐！”

    王氏知道润泽是故意寻空替积德在他爹跟前儿说好话呢，板着脸说了句：“不管咋样，打架就是不对，再说了，人家冬娃家里头找上门来了，你爹也不好细问！”

    陈铁贵瞅一眼积德，闷声咳了两嗓子，抬手揉了两把积德脑袋，“最近瞅着是瘦了，明儿卖了钱儿晚上让你妗子给割些回来！”

    王氏瞅着丈夫笑，招呼润泽，“行了，知道你们几个感情好，快别扯那些没用的，把韭菜给娘拿来，赶睡前准备出来，明儿还要早起呢！”

    黄瓜丝、蒜泥、和韭菜沫不一会儿就准备妥当了，王氏从锅里捞出面条放在案板上晾干了，抹上一层猪油，招呼几个娃儿们准备吃饭，晚饭就吃凉面，等面条晾一会儿就能开饭了。

    晚上上了炕，王氏见宝珠闭着眼儿睡下了，压低声儿对丈夫说：“昨个在魏大哥那碰见赵家小儿媳了。”顿了顿，“还带着宝云。”

    陈铁贵那边沉默了一会儿，问：“宝云娃也该和宝珠那么大了吧。”

    王氏嗯了一声，努力忍着哭腔说：“赵家的给起的名字叫喜妹，小家伙跟你长得像极了，脾气也像你，说一不二的，还没看上几眼，就给赵家的抱回去了。”

    陈铁贵拍了拍王氏手背，“别多想，已经过去这些年了。”又叹一口气，“赵家人到底算不错的，听说这些年对宝云也不薄，当成亲闺女儿的养着。”

    等了一会儿，见媳妇没说话，陈铁贵心里惴惴的，也不知媳妇是个什么想法，媳妇前头的头疼病半年多了都没再犯过，陈铁贵也不敢躲问，生怕媳妇再受了刺激。

    第二日天不亮王氏就起了身，早早叫几个娃儿起了床，草草吃了些玉米饼子，润泽去了学里。

    陈铁贵架好牛车，将食材搬到牛车上立在院子里等，过一会儿，王氏带着积德、润生跟宝珠三个娃儿上了车。

    尽管起的早，赶到镇上，好点的位置也已经给人占去了，王氏又头一回上早市里摆摊，人生地不熟的，找了几个空都被人撵了去，好在王氏运气还不错，碰上张家村儿一个娘家表叔在早市上卖饼子，招呼着王氏在跟前儿摆了摊。

    王氏麻溜地摆好桌椅，搭好简易灶台，将锅架在铁皮筒子上，锅里热的是茶叶蛋，案板上的凉面用纱布罩着，收拾利索了，王氏招呼三个娃儿别乱跑，积德跟润生年纪大些，跟着王氏吆喝，宝珠就在跟前儿看着摊子。

    过了一会儿，一个书生模样的人到了摊子跟前儿，王氏笑着招呼：“小哥吃碗凉面？”

    那人犹豫了片刻的功夫，斜对里另一家凉面摊子上就响起了一阵儿更带劲儿地吆喝，王氏眼见着那人朝斜对面的凉面摊子去了，心里不由得有些来气，知道自个儿这样泄气也没用，又打起神来。

    再往后，王氏依旧大声吆喝着，再有人经过时，笑眯眯招呼几声，没多大会儿，摊子上总算坐上来一位稍稍年长些的客人，王氏心里喜滋滋地，用最快的速度端上一碗凉面。

    那人瞧着面前的碗愣了愣，“哟，大妹子这面可稀奇，还是带了蛋的？”

    王氏嘿嘿笑着应了一声。

    那人有些不确定地问：“一碗多少？”

    王氏笑，“四文钱儿！”

    “嘿！”那人立即拿起筷子吃起来，“那就好，先前还没敢动筷子呐！”

    俩人说话的功夫，又坐上来一对父子俩，王氏认出前头那长胡子老头是先前当铺的老板，笑着打了招呼，老头也认出了王氏，一边津津有味地嚼着茶叶蛋，一边儿问：“小嫂子这蛋吃着新鲜，不知道是啥做法？”

    王氏笑着说：“这是自家做的茶叶蛋，用茶叶煮出来的蛋！”

    老头赞不绝口地夸赞了一会儿，站起身，利索地放下十二文钱，“再给我包一碗带回去！”

    王氏尝了些甜头，笑的也就更加欢，冷不丁就听见斜里传来几个愤怒的声音，“开啥玩笑！四文钱儿的凉面里头还放了蛋！这让我们还咋做买卖么！”

    王氏心里一沉，先前的好心情顿时消了大半。

    嘻嘻，蝈蝈给大家拜年喽！。

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    第五十六章 凉面摊子

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