食色满园 作者:蝈蝈肚

    第五十七章 小有收获

    辰时刚过半，远远地从街那头传来一阵梆梆响，王氏见周围摊主陆陆续续地收拾起摊子，表叔两口子已经将桌椅灶台搬上了板车，也招呼着陈铁贵准备收摊。王氏表婶李张氏瞅一眼街头几个穿着官服敲着梆子的大汉，凑过来悄悄对王氏说：“这会儿早市结束了，侄女儿快些收拾，晚片刻的还得挨罚钱儿！”

    王氏招呼宝珠几个搬桌椅，一听李张氏这话儿，手下加快了速度，将案板跟铁桶递给丈夫，帮着几个娃儿把桌子往板车上抬，转身问：“婶子明儿还在这地方呐？”

    李张氏“嗨”了一声儿，“这地方也没个准儿，今儿你先来了这地方就是你的，明儿说不准在哪呢！”

    王氏扯出一个笑儿，随口应和着：“可不是。”想了想，上了板车，从锅里捡了两个蛋拿了出来，拿到李张氏跟前儿，“婶子拿着回去吃吧，今儿劳烦婶子照应了！”

    “哎呀，这可咋好意思哟！”李张氏口里不住推脱着，俩手已经迫不及待伸出来接过了蛋，往烧饼笼子里一搁，转身对王氏咧嘴儿笑：“明儿侄女找我就是，县里边儿我跟你叔熟！”

    王氏笑着应了一声，说起来，自个儿家与李张氏也就只沾了一点亲，说不上多么亲厚，平日里在村里头碰见，打个招呼寒暄一阵儿罢了，过年过节的也是不走动的，这回王氏上镇上摆摊子，也没个熟人，俩眼儿一黑，少不得劳烦李张氏照应着，送两个蛋不过是客气客气，李张氏马上就热络起来，挽着王氏的胳膊压低声儿了说：“先斜对头那家卖凉面那两口子可是镇里人，在早市上出摊也好些年了，你们今儿这一搅合，人家生意也不好做不是，要婶子说，明儿还是把那蛋撤了吧。”

    王氏听了这话儿，知道李张氏说的是实在话儿，面上一叹，“嗨，摆摊子的起早贪黑，哪家都不容易。”搪塞了过去。

    陈铁贵见媳妇一路上沉着脸儿，以为媳妇听了斜对过凉面摊子那夫妻的几句怨言放在心上了，说是要不明天就不上早市了，大清早的寻个偏僻地儿卖一阵子得了，省的媳妇受那些闲气。

    实际上王氏心里想的却不是这个，王氏听了那话儿不高兴归不高兴，却也知道不能怨旁人，别个一碗凉面四文钱儿，她加了蛋的凉面也四文，长此以往，客源被抢去了，自然让人心头不舒坦，可要不是为了自家的茶叶蛋，王氏也不愿做那亏本生意，一个蛋切四瓣是四碗凉面，一个时辰的早市，只出了三颗蛋，十二碗凉面。白面可贵着呢，算上黄瓜丝跟蒜泥，四文钱儿也就将就能回个本儿，一文多余的也没赚上。

    第二日，王氏早早去了早市上，主动寻上前一日那一对卖凉面的夫妻，好言好语地解释了一阵子，说是自家才来县里摆摊子，多放俩**蛋卖的便宜也就图个人缘儿，左右也就半个月时间。

    家主姓罗，见王氏虽是从下头村庄来的，说话却也讲道理，知世故，倒也为前头数落王氏的事赔了礼，一来二去的，几家子关系倒也融洽了起来，买卖间余，一块扯个闲话儿，互相帮着张罗张罗摊位。

    这几日王氏摊子生意特别好，大清早刚出摊就有人沿路寻了来，说是王氏家的凉面不仅黄瓜丝放的多，茶叶蛋还特别香，价格还便宜，王氏早早卖完了所有的凉面，再有人来，直陪着笑脸解释凉面已经卖完了。

    跟王氏说话儿的是一个四十多岁的汉子，在镇上做活，半个月来每天早上都要来王氏摊子上吃碗面，王氏解释了半晌，那人还不走，干脆揭开王氏煮蛋的锅盖问：“你这蛋卖不卖！没有凉面了我就要俩蛋吧！”

    王氏愣了愣，前头几天光顾着闷头卖凉面，也没跟丈夫好好合计过茶叶蛋怎么个卖法，酱油蛋外头卖两文她是知道的，可自家的茶叶蛋煮起来要想好吃就得费调料，不说别的，光茶叶的成本就不能不算，两文钱儿到底有些亏，面上就有些难为情，那汉子伸手一笔画，“东头卤酱油蛋两文钱儿一个，你这蛋三文卖不卖？”

    “行！”王氏几乎没有考虑就应了下来，麻溜地盛了两个蛋出来。

    那汉子吃着蛋，笑着说：“你家这卤蛋滋味儿不错，比酱油蛋还好吃些！”

    王氏心里乐开了花，陈铁贵在旁笑着说：“小哥喜欢吃了每天来就是，算你两文钱！”

    王氏一肘子拐向丈夫，小声儿嘀咕，“你就少说两句吧！两文连本儿都回不来，近来茶叶贵着呐！”又笑嘻嘻对那人说：“小哥今儿第一回吃，就算你两文一个！”

    这几天买卖好，加上今儿这事儿，王氏心里隐隐觉着时机成熟了，打算这几日就停了凉面的生意，专心致志卖茶叶蛋，一来不费事，二来也省着抢了别个生意。

    汉子前脚儿刚走，隔壁李张氏就叫王氏，凑到跟前笑，“还别说，侄女这几天儿这生意做的可真红火。”

    王氏跟着笑了笑，“也没赚上几个钱儿，前头全是亏本买卖。”

    李张氏瞅着王氏架在铁皮桶上冒着热气的小铁锅，砸吧着嘴儿问：“我说侄女儿，这茶叶蛋做法准讲究着呢吧？一个就卖三文呐！”

    王氏点了点头，并不怎么吱声儿，李张氏自顾自说着：“我算是瞅明白了，侄女儿卖凉面也没卖蛋赚钱儿，前头就是为了卖蛋做准备呢吧！”

    王氏觉着李张氏话太多，说出来那话儿听着也酸溜溜的，心头就不太舒坦，僵着脸儿应了一声儿，瞅着辰时也快要过半，锅里也没剩俩蛋，干脆就催着陈铁贵收拾桌椅。

    “哎？还有小半刻呐，侄女儿急个啥？”李张氏丝毫没有停嘴儿的意思，又说：“前头侄女儿给的俩蛋，拿回去给你叔吃，也说侄女儿做的好，啥时候有时间了给婶子教教，成不？”

    王氏心说，你倒打的好主意，不冷不热地回了一句，“成，看以后有空儿的吧，最近忙着呐。”

    李张氏一撇嘴儿，“嗬，就那么个蛋，侄女儿还用藏着掖着呀？要婶子说，里头除了茶叶，还放了调料了吧？”

    见王氏绷着脸儿不吱声儿，得意地说：“婶子天天在跟前儿闻也闻的见，这还有啥难的。”

    一路心事重重地回了屋，王氏心里就想着，茶叶蛋虽是自家新创的，可到底做法简单，就那么几样调料，旁的做法跟酱油蛋也差不了多少，调料的比例，多试个三五回的，做出的味道也就差不厘儿了！旁人就算闻不出来，吃个几回也多少能吃出来几样味儿。因此，这做蛋的法子想瞒是瞒不住有心人的。可自个发动全家，赔上了这些天的力气，好不容易稍稍有了赚钱的苗头，总不能便宜了旁人，好赖也要先掘一桶金的。

    陈铁贵也是这想法，说是前头到底考虑欠妥，忽略了这回事，又劝王氏不必生气，好赖自家卖的早，趁还没人抢生意，先多琢磨琢磨其他赚钱的法子，茶叶蛋到底指望不住，等旁人都跟着学会做茶叶蛋了总也要一阵子的，照今儿这势头看，赚些钱儿还是没问题的。

    王氏想想也是，如今能赚上钱儿，这对王氏两口子来说也已经足够，当初自己想要卖蛋时，也只想着赚些小钱儿改善改善生活，没指望靠着茶叶蛋就能让家里头大富大贵。

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